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Artículo y entrevista de Carol Grieve de Integridad alimentaria ahora

We live in a time when it has never been more important to have a healthy immune system. Certainly, the last 2-1/2 years have taught us this. There will undoubtedly be more pandemics in the future. Did anyone notice that not one single major public health official took the step to tell us what we most needed to hear that robust good health is our best defense against infectious disease? Today, I spoke with Dr. Chris Chlebowski, author of El virus y el huésped, his new book which shows us how to take control of our health and decrease susceptibility to infectious viral disease before it strikes.

en The Virus and the Host, protect yourself from infectious disease by reducing toxicity, improving immunity, and minimizing chronic illness, Dr. Chlebowski offers practical and understandable information on viruses, protozoa, bacteria, parasites, and fungi and what each of those pathogens is and what they are not. He shares how viruses are different and what we are still learning about them. He also talks about some of the major toxins that wreak havoc on our immune system. He shares how chronic disease interacts and can predispose us to poor outcomes from acute viral infections, like Covid 19.

Es probable que hayas visto el Programa Nacional de Pruebas de Almuerzos Escolares resultados, que muestran que el 93.18 % de las 43 muestras de almuerzos escolares analizadas dieron positivo para glifosato, el 74 % dio positivo para otros pesticidas nocivos, el 100 % dio positivo para metales pesados neurotóxicos, altos niveles de medicamentos veterinarios y Se detectaron hormonas y bajos niveles de nutrientes. En resumen, la comida con la que estamos alimentando a los futuros líderes de nuestro país es pésima.

Cada día se sirven 30 millones de comidas transgénicas a nuestros niños y, para una gran cantidad de ellos, el desayuno y el almuerzo que comen en la escuela son los únicos alimentos que comen cada día. Dependen únicamente de la calidad y la densidad de nutrientes del programa federal de comidas escolares para su nutrición, lo que apoya o disminuye su desarrollo cerebral, salud mental y funciones corporales.

Estrenos de Moms Across America

Personas que protegen la seguridad alimentaria

Una película japonesa con un gran impacto en el suministro de alimentos estadounidense

El gobierno japonés posee el centro de distribución de cereales más grande del mundo. Tiene su sede en Convent, Luisiana, Estados Unidos. 

The distribution center Zen Noh Agriculture purchases hundreds of millions of pounds, over four billion US dollars worth of GMO and non-GMO grains annually, from American farmers and ships them to China, Japan, Taiwan, South Korea, and South East Asia.

In other words, the Japanese government owns an outsized stake in the American midwest agriculture system. This is why American Presidents and corporations put enormous pressure on the Japanese government to accept our GMO grains sprayed with glyphosate. The Japanese government, in response to the US and Monsanto’s demands, drastically deregulated glyphosate. Japan’s allowable levels of glyphosate residues are as much as 95% higher than China’s. As a result, Monsanto’s and US grain products have had not only devastating health effects on the people living in Japan but on America as well.

Ningún otro mercado, ni siquiera el de las madres estadounidenses, está tan intrincadamente conectado con el sistema agrícola estadounidense como el japonés.

El hecho es que si el gobierno de los EE. UU. fuera responsable de la producción de alimentos seguros, no produciría cultivos transgénicos tóxicos y los exportaría a ningún país. Y si el gobierno japonés fuera responsable de la seguridad de su gente, no les permitiría entrar a su país. Sin embargo, la presión política de los EE. UU. es enorme. ¿Triunfará la gente en la protección de su suministro de alimentos?

In case you missed it, on octubre 16, 2022, World Food Day, Regeneration International hosted a series of extraordinary interviews. 

One of them, The New MDS: Moms Doctors, and Scientists - What’s Making Our Children Sick?, according to Ronnie Cummings, director of the Organic Consumers Association, was one of the best interviews he has seen.

We hope you will watch and share this critical discussion hosted by Alexis Baden-Mayer that could alter America’s health and future and beyond. Click here to watch on Rokfin.

https://rokfin.com/stream/23733/The-NEW-MDS-Moms-Doctors-and-Scientists

Como se vio por primera vez en Sustainable Pulse:

Indiana University School of Medicine researchers are learning more about the effects of herbicide exposure during pregnancy, finding glyphosate in 99 percent of the pregnant women they observed in the Midwest. In the study, published recently in Environmental Health, higher glyphosate levels were associated with lower birth weight and may also lead to higher neonatal intensive care unit admission risk.

This is the second small-scale study the researchers have conducted with significant findings. The team’s previous study, published in 2018, was the first study to confirm glyphosate in 93 percent of pregnancies which found associations with shortened pregnancies. Other recent studies have also confirmed their findings.

“Pesticide exposure in pregnancy, especially in early pregnancy, can imprint DNA and alter gene expression,” said Paul Winchester, MD, professor of clinical pediatrics and the study’s lead author. “But little is known about how these chemicals can impact fetal development in humans.”

“Como neonatólogo, veo cada vez más bebés con problemas como bajo peso al nacer, así como madres con problemas como obesidad o diabetes gestacional”, dijo Winchester. “Necesitamos seguir estudiando estos herbicidas a largo plazo para descubrir cómo podrían estar causando estos problemas y qué podemos hacer para prevenirlos”.

Los investigadores esperan estudiar la exposición al glifosato en un grupo más grande de mujeres embarazadas con el tiempo.

Este estudio fue un esfuerzo de colaboración con Franciscan Health en Indianápolis, la Universidad de California en San Francisco, la Universidad de Arkansas para Ciencias Médicas y la Facultad de Medicina de King's College London.

Read the full article here.

Treinta millones de comidas escolares modificadas genéticamente se sirven diariamente en Estados Unidos a nuestros niños.

La prueba de 43 muestras de almuerzos escolares muestra:

• el 93 % de los artículos del almuerzo escolar contenían glifosato cancerígeno, disruptor endocrino y causante de enfermedades hepáticas.
• 74% de las muestras contenían al menos uno de 29 pesticidas dañinos.
• 4 Se encontraron hormonas y fármacos veterinarios en 9 muestras de almuerzos escolares en niveles de hasta 130.76 ng/g.
• El 100% de las muestras de almuerzos escolares contenían metales pesados en niveles de hasta 6,293 veces más que los niveles máximos permitidos por la EPA en el agua potable.
• La mayoría de las muestras eran abismalmente bajas en nutrientes.

Se ha descubierto que muchas de estas toxinas contribuyen o causan trastornos del desarrollo neurológico, daños en el sistema inmunitario, trastornos hormonales, cáncer, enfermedades hepáticas, tumores y más.

Sin los nutrientes adecuados, los cerebros de nuestros hijos no funcionarán correctamente y sus cuerpos no se desarrollarán como es necesario. A menudo, los niños con problemas de aprendizaje y de comportamiento tienen deficiencia de uno o dos minerales o vitaminas; cuando esos nutrientes se agregan a su dieta, sus problemas mentales, físicos y de comportamiento disminuyen. Incluso el comportamiento violento se suspende. Nuestros niños deben tener una alimentación rica en nutrientes adecuada.

Click here to send a letter to your elected officials today.

Para millones de niños desatendidos, las comidas escolares son las únicas comidas que consumen. Los almuerzos escolares contienen muchos ingredientes de cultivos transgénicos, como maíz, soja y azúcar de remolacha azucarera, y se procesan con aceites transgénicos, como canola y aceite de soja. La mayoría de los cultivos modificados genéticamente están diseñados para resistir productos químicos tóxicos como el glifosato, el glufosinato, el dicamba y muchos otros productos químicos nocivos. 

El trigo, los guisantes, los frijoles, la avena y otros ingredientes de granos que se encuentran en los almuerzos escolares, como en los panes para perros calientes y hamburguesas, el recubrimiento de pan rallado, la pasta, las masas de pizza, etc., se derivan principalmente de cultivos convencionales que a menudo se rocían con glifosato como agente secante antes de la cosecha; esta práctica genera altos niveles de residuos de glifosato en los alimentos. Se han analizado miles de muestras de alimentos para detectar glifosato; no tenemos conocimiento de tales pruebas en los almuerzos escolares.

Moms Across America ha estado trabajando para prohibir el glifosato (y las toxinas en nuestros alimentos y el medio ambiente) durante diez años. En algún momento, muchos esperarían que nos rindiéramos. Te podemos asegurar que no lo haremos. 

Ayer se anunció una noticia extremadamente frustrante que nos muestra que nuestro trabajo sigue siendo crucial para la conciencia pública y la salud. La EPA se niega a hacer su trabajo para proteger a los estadounidenses del glifosato. Depende de todos nosotros hacerlo.

Aunque la EPA ha anunciado que ha desechado la aprobación provisional para el glifosato, una gran victoria, ahora están dirigiendo su atención a otros temas sobre el glifosato y "anticipan" una decisión de 2026. CUATRO años a partir de ahora.

Esta decisión, o más bien táctica dilatoria, está más allá de la incompetencia. Es corrupción intencional.

The EPA has been reviewing the science regarding glyphosate for thirteen years. They already have solid science (hundreds of studies, maybe thousands) showing that glyphosate causes and contributes to:

• Cancer - brain, breast, prostate, lung, blood, and non-Hodgkin’s Lymphoma
• Enfermedad del higado
• Nefropatía
• Efectos reproductivos
• defectos de nacimiento
• Daño al sistema nervioso
• Destrucción de bacterias intestinales
• Estrés oxidativo
• Daño de esperma
• Androgenización de los genitales de las niñas y más...

Que la EPA continúe permitiendo que este herbicida nocivo se use de cualquier manera en nuestro país es criminal.

por Kate Rose

“We are not in this to create “healthy” food. We are trying to save the planet.”¹
 - Impossible Foods

Los consumidores son cada vez más conscientes de los efectos que sus elecciones tienen sobre la salud del planeta y están cambiando a alternativas de carne falsa, como los sustitutos de la carne de Impossible Foods, para reducir su impacto en el medio ambiente. Entonces, ¿cuáles son las consecuencias de esta solución?

La misión de Imposible Foods

Impossible Foods ahora ofrece una gama de productos para imitar el sabor y la sensación en la boca de la carne real. Los productos actualmente disponibles son Impossible Beef, Salchicha, Pollo, Cerdo, Albóndigas y Meal Bowls. Estos productos están disponibles tanto en restaurantes como en supermercados.

In a rare case of common sense prevailing, a U.S. Court has ruled in favor of Natural Grocers and plaintiffs in a lawsuit against Tom Vilsack and the USDA, deeming QR codes as UNLAWFUL and insufficient to label GMOs in foods.

Santa Mackeral y ¡ALELUYA!

First seen on Sustainable Pulse, the article reads:

A U.S. District Court has held that the U.S. Department of Agriculture (USDA)’s decision to allow genetically engineered (GMO) foods to only be labeled with a “QR” code was unlawful and that USDA must instead add additional disclosure options to those foods under USDA’s National Bioengineered Food Disclosure Standard. The Court sent back to the agency the QR code portions of the 2018 Trump administration rules for GMO labeling that went into effect on enero 1, 2022, which hindered consumer access with burdensome electronic or digital disclosures.

“Esta es una victoria para todos los estadounidenses”, dijo Meredith Stevenson, abogada del personal del Centro para la Seguridad Alimentaria (CFS) y asesora en el caso. “La decisión de hoy marca un paso clave para poner fin a las prácticas engañosas y discriminatorias de etiquetado de alimentos transgénicos de la industria alimentaria, que han mantenido a los consumidores en la oscuridad al ocultar el contenido de sus productos”.

CFS filed the case against USDA in 2020 on behalf of a coalition of nonprofits and retailers, including Natural Grocers, operating 157 stores in 20 states, and Puget Consumers Co-op, the nation’s largest community-owned food market. The lawsuit followed the USDA’s rulemaking in diciembre 2018, which would have discriminated against tens of millions of Americans by permitting the use of QR codes alone on the packaging after the USDA itself encontró QR code labeling insufficient.

The lawsuit followed an over twenty-year Campaña led by CFS to get GMO labeling in the U.S., as it is in over 60 countries around the world, including state legislation and culminating in the first-ever federal GMO labeling law.

Moms Across America ha estado abordando la tradición inalámbrica en las aulas y es una tarea desafiante. Nuestro director, Zen Honeycutt, ha pasado un tiempo considerable investigando, reuniendo expertos, escribiendo cartas y reuniéndose con el distrito escolar de su hijo y ha logrado un progreso significativo. Todo el distrito escolar de Carolina del Norte está reduciendo las emisiones de la tradición inalámbrica de los puntos de acceso inalámbrico en un 50-75%. Además, el distrito escolar está abordando la reacción de su hijo al punto de acceso inalámbrico de alta potencia debajo del cual estaba sentado cuando se deprimió. Creemos que su hijo, a quien se le diagnosticó hipersensibilidad electromagnética (EHS), es el primer niño en recibir un 504 Plan de hipersensibilidad electromagnética en una escuela pública en los EE. UU. Pero el plan no es suficiente y está pendiente una audiencia formal. Si la audiencia no es suficiente, el próximo paso sería potencialmente una demanda, como la siguiente familia prosiguió en el Reino Unido.

Estamos encantados de ver el progreso en el Reino Unido y elogiamos la dedicación de los padres y el niño para preservar este proceso no solo por el estudiante, sino por el bien de todos los estudiantes con EHS. Esperamos que comparta este comunicado de prensa con su director de tecnología y la junta escolar, ya que este es un problema que debe abordarse en todas las escuelas.