These are challenging times. The unrest we are experiencing and the growing numbers of COVID cases and deaths are deeply concerning. In addition, another health issue many families are also dealing with seems to be being forgotten. Every day in America nearly 2000 people die of cancer. 1 out of 2 men and 1 out of 3 women in America are now expected to get cancer. This has been happening for YEARS.

Look around at your family. The odds are not good. As the world is in a frenzy about COVID, we ask our supporters to consider... Why might Americans be so vulnerable to COVID symptoms and cancer? Why are so many of us getting sick and dying...where in other countries they are not? What could be contributing to our weakened immune systems? Could it be because 75-85% of our food contains GMO genetically engineered to withstand cancer-causing and immune system-weakening chemicals?

Cuando recibimos la historia de Jessica Marsala de nuestra colaboradora, supimos que teníamos que publicarla. 

Queridas mamás de América,

Me gustaría compartir mi historia.

En 2005 fui a mi médico para mi chequeo anual. Después de hacerme un análisis de sangre, el médico dijo que necesitaban controlar mi tiroides porque mis niveles eran anormales. La ecografía de mi tiroides mostró que tenía un quiste muy pequeño. Era tan pequeño que no podían hacer una biopsia. Terminé haciendo una cita con un especialista en tiroides para averiguar si podía quedar embarazada. Su respuesta para mí fue sí. 

Durante los siguientes tres años, todos los años, fui a un chequeo. Después del tercer año, en realidad me dijo que no estoy seguro de por qué ya vienes a verme porque tu quiste no ha cambiado. Gracias a Dios no lo escuché.

Recuerdo claramente que después de verlo decidí cambiar mi dieta. Comí la misma cena todos los días durante un año: pollo a la parrilla con mazorcas de maíz, calabacín y calabaza. Por lo general, la comida provenía de Walmart o Publix y no era orgánica.

Que el año siguiente, alrededor de octubre / noviembre, fui al endocrinólogo para mi próximo chequeo. Le hizo una ecografía y un análisis de sangre. Me dijo que el quiste había cambiado y que necesitarían hacer una biopsia. Diez días después de la biopsia me llamaron para decirme que los resultados habían llegado y que era cáncer. Programaron una cita con el cirujano para extirpar el quiste.

Mi cirugía se realizó en diciembre de 2012. Después de la cirugía, me dijeron que tenían que extirparme toda la tiroides y ocho ganglios linfáticos, ya que había cáncer en toda la tiroides y los ganglios. ¡¡Los médicos estaban preocupados porque el cáncer se había desarrollado en 7 de los 8 ganglios linfáticos en solo un año !! Una vez que terminé la terapia, nunca pensé en cómo había contraído el cáncer. Pensé que solo era mala suerte. Casualmente, seguía encontrando una publicación de Facebook: un tomate con dientes. Lo llamaban Frankenfood. Seguí ignorándolo, pero un día decidí investigarlo y descubrir de qué se trataba. Me enteré de que había alimentos modificados genéticamente en nuestro suministro de alimentos y no sabía nada al respecto.

En ese momento imaginé la nube en forma de hongo de Hiroshima y Nagasaki en mi cabeza porque así es como me sentí. Sentí que era el fin del mundo. No podía creer que fuera real, no podía creer lo que le estaban haciendo a nuestra comida. Era como tantas personas en este mundo ... ingenuo. Confié en el sistema. Pensé que la comida era comida. Ahora está claro lo que me pasó. Tuve el quiste durante tres años y nada cambió, todo estaba normal. Entonces, qué casualidad, decidí cambiar mi dieta para incluir una pieza (genéticamente modificada) de maíz, calabacín y calabaza. Después de investigar un poco más, descubrí que las ratas de laboratorio que fueron alimentadas con maíz transgénico desarrollaron tumores en 4 a 6 meses. Me comí ese maíz todos los días durante un año y ¡mira lo que pasó! Creo firmemente que mi cáncer fue creado por el maíz, la calabaza y el calabacín modificados genéticamente que comí durante todo un año. Desde entonces decidí volver a cambiar mi dieta. Ahora como todos los alimentos orgánicos, no genéticamente modificados.

Mirando hacia atrás en mi vida, hay otras cosas que confirman mi creencia en los peligros de los alimentos genéticamente modificados. Recuerdo que mis hijos siempre se enfermaban cuando no comían una dieta orgánica. Una vez se enfermaron espalda con espalda durante un período de tres meses. Recuerdo haber pensado para mis adentros: "¿Qué diablos está pasando?" En otra ocasión, mi hija se enfermó gravemente con un virus estomacal. Estuvo enferma durante cerca de 10 días. Se veía muy pálida y parecía que se estaba muriendo. Después de cambiar sus dietas a una dieta totalmente orgánica, vi la diferencia. Apenas se enfermaron. Cuando contrajeron un virus estomacal, solo lo tuvieron durante dos días y los síntomas fueron muy, muy leves. Mi esposo dejó de enfermarse. Dejé de enfermarme. Siento que nuestro sistema inmunológico es fuerte. Realmente creo que somos lo que comemos y culpo de mi cáncer a los alimentos modificados genéticamente.

Me alegro de poder compartir mi historia contigo.

Gracias.

Jessica marsala

¿Qué podemos hacer todos hoy para mejorar nuestra salud?

Grow, buy, and eat organic as much as possible. Start with the foods you eat the most of. Most importantly, to avoid GMOs is to switch out corn, soy, sugar, canola and cotton seed oils to organic. Eat less meat and switch your meat choices to organic to avoid the toxins which accumulate in animals such as carcinogenic glyphosate, arsenic, harmful hormones and antibiotics. Eliminate processed foods and buy organic whole foods instead.

Para evitar los residuos químicos cancerígenos del herbicida más utilizado en el mundo, el herbicida glifosato, cambie sus marcas convencionales de productos de trigo como pan, galletas, pasta, cereales, tortillas y bocadillos o postres por orgánicos. Los frijoles y las legumbres también son importantes. El glifosato a menudo se rocía sobre los OGM y los granos y frijoles no orgánicos (incluso si no son OGM) como agente secante.

Numerosos estudios han demostrado que realizar estos cambios reduce la contaminación química tóxica en días o en una semana. Mejora el sueño, el estado de ánimo, el peso corporal y la sobre salud. Cada día que comes orgánico es otro día hacia una mejor salud y una mejor 2021.