Petición de pan Panera

Petición al Pan Panera

Estimado director ejecutivo y junta directiva de Panera Bread:

Moms Across America, una organización sin fines de lucro a nivel nacional, inició un extenso programa de pruebas en las veinte principales marcas de comida rápida de Estados Unidos, incluida Panera Bread, además de un restaurante, In-N-Out Burger de California. Se analizaron cuarenta y dos muestras de 21 marcas para detectar el herbicida más utilizado en el mundo, glifosato y AMPA.

Los resultados:

Panera Bread tenía los niveles más altos de glifosato.

Los niveles totales de glifosato de Panera Bread 439.11 para dos tipos de comidas, el sándwich de carne y queso cheddar y el sándwich de jamón, fueron 94X superiores a los de las comidas de Chipotle, en 4.65 ppb en total, en el tazón de carnitas con todo y el burrito de ternera con queso.

Moms Across America solicita que Panera Bread se tome muy en serio estos resultados y realice cambios inmediatos en su abastecimiento.

Solicitamos que Panera Bread avise a sus proveedores que hará la transición para obtener granos para su pan de sándwich y productos de trigo de proveedores que no rocían sus cultivos de trigo con glifosato ni ningún otro agroquímico tóxico. Esto es esencial para la salud humana básica en cualquier nivel de consumo de alimentos.

Aplaudimos el hecho de que las muestras de pan Panera no tuvieran niveles detectables de ningún otro pesticida dañino. Sin embargo, los altos niveles de glifosato un cancerígeno conocido, específicamente vinculado a leucemia infantil, Linfoma no Hodgkin, disruptores endocrinos, salud reproductiva impactando, dañando el sistema nervioso, enfermedad hepática y renal causando neurotoxina eso puede conducir a la depresión, es inaceptable y debe estar en su lista de “No, No”. La presencia de herbicidas de glifosato en sus comidas no refleja su compromiso con “alimentos limpios y saludables” y le pedimos que agregue glifosato a su lista de “No, No”.

Le pedimos a Panera Bread que lidere el camino con productos de trigo cultivados orgánica y regenerativamente para apoyar la salud de sus clientes, la tierra y nuestro gran país.

Gracias.

Sinceramente,

Mamás en toda América

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