Nutrición para ti y tu bebé

¿Confundido sobre qué comer? Estos son algunos consejos de nuestras mamás. Sabemos que esto podría ser mucho más extenso, pero queremos que sea simple para comenzar.

¿Cuánto debo comer cuando estoy embarazada?

Hemos escuchado la expresión "Comer por dos". A menudo nos sentimos tentados a usar eso para justificar comer lo que queramos, cuando queramos, y eso puede conducir a un consumo excesivo de azúcar y carbohidratos que aumentan el riesgo de diabetes y un aumento de peso poco saludable durante el embarazo. (¡Lo sabemos, hemos estado allí en 11 pm con una hogaza de pan de plátano de Trader Joe's por tercera noche consecutiva!)

El hecho es que cuando tenemos antojos, nuestro cuerpo y el bebé tienen antojos de NUTRIENTES. La mejor manera de darle nutrientes a su cuerpo y a su bebé es con alimentos integrales orgánicos.

Esto significa alimentos orgánicos certificados que son en su totalidad, o cerca de cómo se cultivaron, en la medida de lo posible.

Un plátano es un alimento integral. Se procesa pan de plátano. Y un Starburst con sabor a plátano es un dulce altamente procesado que ni siquiera llamaríamos comida.

No sugerimos comer pan de plátano o alimentos procesados, pero le sugerimos que busque primero los alimentos integrales.

Beba agua limpia y coma con frecuencia (¡los refrigerios son imprescindibles!) para mantener altos los niveles de energía y los nutrientes constantes. 

¿Qué debería comer?

Orgánico es de suma importancia consumir tanto como sea posible. Este es el por qué:

Orgánico significa que el producto no es OGM. Los OMG son organismos modificados genéticamente que se modifican genéticamente y se patentan en un laboratorio. Están diseñados para:

• hacer que el pesticida se integre directamente en la soya o el maíz, matando al gusano de la raíz del maíz.
• Sea tolerante a los herbicidas para que todo el cultivo pueda ser rociado con Roundup u otros químicos tóxicos, y el cultivo vivirá, pero las malas hierbas morirán.
• tener un rasgo deseado, como una papa que no se dore (la papa todavía se pudre, simplemente no podemos verla).

Los herbicidas sintéticos dañinos como Roundup, Dicamba, 2,4-D y Atrazine tampoco están permitidos en la producción orgánica. Los pesticidas aprobados por el Programa Nacional Orgánico (NOP) están permitidos, pero son casi tan dañinos como los pesticidas en los alimentos convencionales y, a menudo, utilizan fuentes naturales como el pescado, el aceite de neem, el crisantemo o Bacillus thuringensis, una toxina de las orugas que se disipa después de cuatro horas.

Most experts suggest avoiding fish due to high levels of mercury or other contaminants. Certainly, coastal countries that have existed for generations eating seafood daily disregard this advice and often have very healthy children, so it really depends on the quality of seafood and the source. The problem is that the level of overfishing ( which has a massive impact on the destruction of ocean life) and chemical contaminants are hard to determine. If you eat seafood, we suggest reducing your intake and eat smaller fish like sardines to lower risks of mercury exposure. 

Recomendamos comer alimentos orgánicos cultivados de forma regenerativa tanto como sea posible no solo para proporcionar alimentos seguros y más densos en nutrientes para usted y su bebé, sino también para reducir el impacto en el suelo y reducir los efectos climáticos. Las prácticas orgánicas de cultivo regenerativo incluyen labranza mínima o nula (reducción de la erosión y mantenimiento de más carbón y óxido nitroso en el suelo) y controló el pastoreo de animales, reduciendo el uso de fertilizantes tóxicos a base de petróleo y nitrógeno químico fertilizante (que libera la mayor cantidad de óxido nitroso, que es 300X más dañino que el carbono en el aire). Si no tiene un agricultor orgánico regenerativo cerca de usted, le recomendamos encarecidamente Doudlah Family Farms, que envía directamente a usted y ofrece una generosa Paquete de acciones de salud. Obtenga más información aquí.

If you eat meat, we would recommend Regenerative raised organic meat sources as well. The majority of meat in America ( which people generally eat too much of, it is not necessary with every meal or even every day) is raised in Confined Animal Feeding Operations, which have inhumane treatment, close quarter conditions, and use more antibiotics that can build up resistance and harbor disease. As much as possible if you eat meat, we suggest seeking out Regeneratively raised organic sources. We suggest asking local farmers at farmer's markets, your grocery store, or on FarmMatch.com if their products are Regenerative Organic.

Recursos sugeridos:

Alimentos reales para el embarazo

Dr. Brewer's Pregnancy Diet recommends a diet emphasizing high protein - 60 grams of protein first half of your pregnancy; 80-100 grams during your second half - all organic, of course! DO NOT worry about weight gain. As long as you are eating healthy, whole foods, weight gain is not important. Healthy fats are necessary for the proper growth and formation of the baby. "Eating for two" means in QUALITY, not necessarily quantity. You need an additional 300-500 calories a day.

Tenga en cuenta que Moms Across America apoya el concepto de que todas las personas son diferentes y pueden requerir diferentes tipos de alimentos, minerales y vitaminas. Lo alentamos a que se haga un análisis de sangre completo para determinar sus niveles de minerales y vitaminas, así como los niveles de metales pesados y hormonas, para determinar mejor su dieta específica y la ingesta de suplementos. Y comer siempre orgánico, sin importar lo que comas, tanto como sea posible.

Feed Your Body, Grow Your Family - Pregnancy Program outline

Supplements & Vitamins: Our moms/midwives suggest taking these supplements every day of pregnancy: 

• Vitaminas prenatales con 800 mcg de folato (Mega Food, Baby & Me o Garden Of Life Raw) durante el embarazo y la lactancia
• 1,500 mg de calcio con 750 mg de magnesio,
• 5,000 UI de Vit D3,
• Beba 1-2 tazas de té para embarazadas,
• Primeras 38 semanas de embarazo, también tome - Aceite de pescado concentrado (Nordic Naturals),
• A partir de 38-40 semanas, tome: forma de "aceite que no sea de pescado" de Omega 3 y 6 como el aceite de linaza,
• Durante el último trimestre, también tome - Floridix Hierbas y Suplementos de Hierro o Alfalfa o Clorofila (para construir glóbulos rojos),
• Desde la semana 36 hasta el nacimiento, 1,000 mg de aceite de onagra por la mañana y por la noche,
• Desde 37 semanas hasta el nacimiento, la dosis matutina de Evening Primrose Oil se toma por vía oral y la dosis vespertina se inserta por vía vaginal por la noche antes de acostarse.
• Hierro de liberación lenta

For the supplement health solutions we have vetted and recommend as affiliates (you support our work and your family!) visit our Health Solutions Store!

La horrible prueba de glucosa durante el embarazo

¿Sabías que la horrible bebida de naranja que te hacen beber para probar tu capacidad para procesar azúcares está hecha de ingredientes que probablemente sean transgénicos, químicos sintéticos y colorantes? ¡Qué asco! ¡Y poco saludable!

 Glucola  ingredients are: Water, Dextrose (derived from GMO corn), Citric Acid, Natural and Artificial Flavors, Sodium Benzoate, FD & C Yellow #6, and FD & C Red #40 

¡Estamos encantados de poder compartir una solución única desarrollada por una seguidora y enfermera registrada de Moms Across America!

Glucoganicos!! La única bebida de azúcar 50G certificada como ORGÁNICA por el USDA y diseñada para la prueba de tolerancia a la glucosa. Glucoganics está envasado en vidrio y no contiene aditivos, conservantes, colorantes ni sabores naturales/artificiales. Se ha verificado en laboratorio que contiene 50G de azúcar y se produce en una instalación aprobada por la FDA.
Están disponibles para su compra y para compartir con su OBGYN en www.glucoganics.com.

Los mejores 5 consejos para mamá:

1. Whatever you eat the most of - switch those foods to organic first.
   
   Some of the most important foods to eat organic, in priority of avoiding GMOs, glyphosate and pesticides are:
   
   Soy, Wheat, Oats, Beans (garbanzo beans/hummus), Peas, Berries, Kale, Spinach, Potatoes, Corn, Sugar, Eggs, Dairy and Meat
   
   
2. Evite tintes sintéticos, conservantes y rellenos desconocidos.
   
   
3. Evite los "sabores naturales". Eso podría significar demasiadas cosas desconocidas y potencialmente dañinas.
   
   
4. Evite los alimentos azucarados procesados, las bebidas (¡no las gaseosas!) y las grasas saturadas y trans que se encuentran en los alimentos fritos y altamente procesados.
   
   
5. COMA grasas buenas como aceites de aguacate, nueces orgánicas y semillas como cáñamo, lino, nueces y anacardos (si no es alérgico). Si compra carne o pescado, busque fuentes limpias de carne criada en pastos alimentados con pasto (locales si es posible de un CSA o compartido) o pescado que haya sido capturado en la naturaleza, no en piscifactorías.

Para bebé

Recently tests have shown that many baby food manufacturers know their products have high levels of heavy metals and are selling their products anyway. We think it is better to make your own. 

Lo que debe hacer: aquí hay algunos pasos simples para preparar la comida de su bebé:

1. Lave, pele y hierva la verdura o la fruta hasta que estén blandas.
2. Escurrir y triturar a mano o usar un procesador de alimentos o una licuadora hasta obtener una pasta suave.
3. Agregue agua de manantial o agua filtrada por ósmosis inversa (sin flúor) si la comida parece demasiado grumosa y mezcle.
4. Sirva o vierta en bandejas de cubitos de hielo, cubra y congele para su uso posterior.
5. Para usarlos, retírelos de las cubiteras, colóquelos en un recipiente de vidrio unas horas antes de usarlos y déjelos descongelar. Se puede usar comida para bebés a temperatura ambiente. O caliente ligeramente poniendo el recipiente de vidrio en agua hirviendo. 

No hacer

1. No microondas. El microondas mata los nutrientes esenciales y crea puntos calientes en los alimentos que pueden quemar la boca del bebé.
2. Please do not use any rice products, especially not brown rice, even organic, until food producers figure out how to get arsenic levels down. It is best to avoid feeding it to babies. If you use rice as they get older, do soak the rice overnight first, rinse it off thoroughly and then cook. This washes off much of the arsenic and phytic acids that block the absorption of nutrients.
3. Evite las hortalizas de raíz como las zanahorias, las patatas y el ñame, ya que pueden absorber metales pesados del suelo. 
4. No agregue especias (especialmente canela) ni colorantes alimentarios.

También puede comprar un molinillo portátil de comida para bebés y llevarlo a restaurantes orgánicos y moler la comida que come para el bebé. ¡Funciona!