DÍA DE LA TIERRA

El tema de 2021 es Restaurar y curar el planeta a nivel mundial. 

"Deja que la comida sea tu medicina y la medicina sea tu comida" -Hipócrates

En Moms Across America, continuamos empoderando y educando a las madres y a otras personas con acciones y soluciones para crear comunidades saludables. Celebrar el Día de la Tierra el abril 22, 2021 es otra forma de recordarnos a nosotros mismos y a nuestros seguidores la importancia de nuestras decisiones diarias que afectan nuestra salud, la salud del ecosistema y la salud de nuestra comunidad global. ¡Esperamos que lo celebre hoy asumiendo nuestro desafío GROW y adoptando la planta hoy!

La colaboradora de mamá, Liz Lee, nos proporcionó estas ideas de acción para el Día de la Tierra este año. Esperamos que se sienta inspirado para actuar y crear comunidades saludables con nosotros.

Con cada paso adelante… sea consciente de lo que le aporta salud a usted y al medio ambiente.

Apoyar a los agricultores orgánicos locales y hacer que nuestro aire, agua y suelos sean ambientalmente seguros

Crear biodiversidad dentro de su comunidad es uno de los mejores enfoques holísticos para impulsar los suelos, aumentar la seguridad alimentaria local y apoyar a su agricultor orgánico local. Los productos de alta calidad y ricos en nutrientes nutren una comunidad saludable y una economía próspera. Para toda la humanidad, una de las principales prioridades debe ser la construcción de un sistema inmunológico más robusto con fuentes de alimentos nutritivos que regeneren nuestros suelos, limpien el aire y purifiquen el agua.

Find a local farmer on www.FarmMatch.com today!

Apoya las cocinas escolares y los jardines Victory

Los huertos escolares se pueden utilizar y transformar en Victory Gardens para proporcionar vegetación rica en nutrientes y prácticas alimentarias sostenibles dentro de nuestras comunidades. Las cocinas escolares pueden ofrecer clases de cocina y preparar comidas para familias necesitadas. Hay programas muy exitosos que ya se han establecido en las escuelas, donde sirven principalmente alimentos orgánicos de los huertos escolares o de los agricultores locales. Si ellos pueden hacerlo, tú también ... solo se necesita una persona para decir: ¡Voy a asumir esto!

Check out www.TurningGreen.org and www.VictoryGardens.com to get involved today!

Educar sobre nutrición, cocina y biodiversidad 

Ampliar la educación sobre nutrición desarrollando una comunidad solidaria en nuestras escuelas. La participación de la humanidad en la evolución del cambio fue significativa durante los cierres con las restricciones pandémicas. Nuestros cuerpos tienen una capacidad innata para sanar y restaurar. Podemos continuar sanando y reparando durante los momentos estresantes si somos conscientes de tomar decisiones saludables y aprender nuevas formas de curar. ¡Aprender a preparar nuevos platos fermentados y saludables con la familia o los compañeros de clase trae alegría al corazón y bacterias beneficiosas al intestino para un sistema inmunológico saludable!

One of our favorite sites is www.CulturedFoodLife.com, where you can learn how to make fermented, pre and probiotic-rich foods that support the immune system and detox the body from pesticides!

Crea comunidades saludables con nosotros

Crea comunidades saludables con nosotros y sana nuestro tesoro, la Madre Tierra. Celebre el Día de la Tierra todos los días y tenga en cuenta lo que compramos, de qué está hecho y cuántos desechos generamos. Apoyar programas de reciclaje y limpieza de nuestros entornos. Sea voluntario en los sistemas escolares, para que la generación joven aprenda la importancia del reciclaje y los recursos limitados mientras protege el ecosistema mediante el desarrollo de la sostenibilidad dentro de nuestra comunidad. 

Check out 5 simple steps to start a school recycling program  at www.cleanriver.com

Cada individuo puede marcar la diferencia para proteger, preservar y sentir gratitud al ser abrazados por su belleza. ¡Este es tu momento para celebrar el Día de la Tierra todos los días!

Paz en la tierra,

Liz Lee
Alquimista de alimentos y chef orgánico 
Essentiallyorganic.com

Liz Lee es propietaria de Essentially Organic. Durante los últimos 30 años, Liz ha obtenido su gran cantidad de información sobre la salud, los remedios a base de hierbas, los beneficios de comer de forma orgánica y vivir con conciencia. Ella entrelaza los conceptos de modalidades innovadoras en el mundo médico, esencialmente alimentos orgánicos, suplementos nutricionales y ejercicio, junto con un sentido de cuidado de uno mismo y de quienes le rodean. Su experiencia con destacados médicos y especialistas en salud en Beverly Hills y Malibu California ha elevado su carrera como alquimista de alimentos personalizada con una pasión por despertar nuestros cinco sentidos. Lo más esencial para Liz es compartir la importancia de llevar un estilo de vida orgánico y saludable y transmitir esto a nuestros hijos para un futuro más saludable. 

“Es sencillo mimar el paladar con alimentos frescos. Todos debemos tomar las decisiones correctas para marcar la diferencia en nuestro cuerpo, mente y espíritu.

Deja que esas papilas gustativas exploten con los sabores de cada ingrediente y despierten los sentidos de nutrir el cuerpo ".

Liz Lee  Essentiallyorganic.com