La agricultura química destruye no sólo nuestro medio ambiente sino también a nosotros mismos y el futuro de nuestros hijos.

Los OGM están diseñados genéticamente con ADN de especies extrañas, bacterias, promotores o silenciadores del ARN. Los cultivos transgénicos están diseñados casi un 90 por ciento para resistir herbicidas y pesticidas. Cada vez se rocían más cócteles químicos sobre nuestros alimentos que nunca.

Estos productos químicos a menudo no se secan, no se lavan ni se cocinan. No se han realizado pruebas de seguridad entre sí y los “estudios de seguridad” presentados a las agencias reguladoras son pagados por las compañías químicas que se beneficiarán de ellos.

Cuando solicité una Ley de Libertad de Información a los estudios de la Agencia de Protección Ambiental de EE. UU. (EPA) en 2014, me sorprendió ver muchos de los estudios que supuestamente demostraban seguridad. Puedo comprobar personalmente que muchos de estos estudios muestran un grave riesgo de daño a la vida.

De hecho, la EPA está ignorando el daño que han demostrado estos químicos, muchos de los cuales están en listas de uso restringido, han sido considerados probablemente carcinógenos o están completamente prohibidos en otros países. Cientos de estudios muestran graves daños causados por estos químicos a la salud intestinal, el coeficiente intelectual, los trastornos autoinmunes, los problemas mentales y la fertilidad. Los cultivos transgénicos aumentan la ingestión de sustancias químicas que causan estragos en la vida. Esto no beneficia a los humanos. Sólo beneficia a las empresas químicas que quieren obtener beneficios para sus accionistas. 

Secondly, GMOs are in fact contributing to world hunger. A woman named Alice from Uganda, who now lives in Australia, explained the situation happening in her father’s village back in Africa. The village is growing GMO cotton and corn PANA 4M19 using chemicals like Roundup.

Alice dijo: “Los terrenos están agotados de nutrientes. Antes cultivaban algodón y luego cultivaban otro cultivo. Pero ahora, si cultivas otro cultivo inmediatamente después de cultivar este algodón transgénico, no obtienes nada del suelo. Ahora la gente pasa hambre. Ahora hay una enorme escasez de alimentos en el pueblo que antes no había. Entonces, cada comida que tiras te hace sentir muy culpable porque podríamos estar alimentando a alguien. Ojalá pudiera estar allí para ayudarlos, pero ¿qué puedo hacer? Es un problema enorme, enorme. Antes nunca padecían escasez de alimentos, pero ahora ya no pueden sustentarse con los alimentos que cultivan en sus jardines”. Cuando se le pregunta si cree que los transgénicos están alimentando al mundo, dice enfáticamente: “No. No no."

Thirdly, GMO crops increase chemical usage which depletes the soil and reduces carbon sequestration. A recent study found that Glifosato reduces the nutrients in soil creating a need for more synthetic fertilizers which also kill microbes in the soil. Depleted soil cannot sequester carbon.

Another recent Yale study explains the importance of soil carbon. The study described how it is leached from the Earth and how that process can be reversed which is the subject of intensifying scientific investigation, with important implications for the effort to slow the rapid rise of carbon dioxide in the atmosphere. And compared to many proposed geoengineering fixes, storing carbon in soil is simple. It’s a matter of returning carbon where it belongs. Scientists say that more carbon resides in soil than in the atmosphere and all plant life combined.

There are 2.5 trillion tons of carbon in soil, compared with 800 billion tons in the atmosphere and 560 billion tons in plant and animal life. Scientists have recently learned that organic carbon binds only to certain soil structures. The soil’s capacity to absorb carbon is directly related to its health. Therefore, soil preservation and restoration need to be incorporated into today’s climate models. 

It is now evident that depleted soil means an increase in the amount of carbon in the air and an escalation of climate chaos. In addition, research has shown that this depleted soil allows for fewer rain-making bacteria to be released into the air.

GMO farming and toxic chemicals may, in fact, be contributing to drought as well. Stephanie Seneff, a senior research scientist at MIT said that few people realize that there are bacteria in the clouds collecting water vapor which could seed cloud formation. It’s possible that they play an important role in moderating the world’s weather. Since glyphosate is known to disrupt soil bacteria and gut bacteria, it’s logical to assume it could disrupt cloud bacteria as well. This might even be an important factor in the recent California drought.

As a mother, I focus on my children’s health. The health of the soil has been far from my mind. But recently I am realizing that without healthy soil, we will not have healthy plants or healthy children. If we don’t have healthy soil we cannot sequester carbon and our chances of quelling total climate chaos are dramatically reduced. What many politicians and chemical companies fail to realize is that our environment is not just a resource, it is us. We eat, live in and breath our environment, it becomes us and we become it. Chemical farming destroys not only our environment but ourselves and our children’s futures as well.

Zen honeycutt

 

Glyphosate, sprayed on 80% of GMOs has been found to destroy gut bacteria and yet it is allowed on 160 of our foods. Protect yourself from the impact of glyphosate by trying Restore, a gut health product which is a fundraiser for MAA to allow us to let more people know about GMOs. Thank you for your support and we wish you good health!